NUFFNANG

Sunday, August 8, 2010

Karipap Daging


Bahan-bahan Pastri
500  gm tepung
1/2   cawan minyak *
1      camca besar mentega/marjerin *
panaskan bahan-bahan yang bertanda * (suam-suam je)
1      camca teh garam halus

Cara-cara
Campurkan tepung dan garam tuang bahan-bahan yang telah dipanaskan kacau adunan menggunakan garfu (kerana panas).
Apabila adunan sudah sebati campurkan air sedikit demi sedikit dan uli sehinnga adunan menjadi doh dan senang untuk diuli
Canaikan doh dan terap bulat-bulat (guna mulut cawan pun boleh)
Sudukan inti karipap resipi untuk inti  click disini...Inti Karipap dan kelim karipap....
goreng terendam dalam minyak yang sederhana panas..hingga kekuningan.

No comments:

Post a Comment