Coleslow

BAHAN – BAHAN :

1/6 biji kobis

¼ biji lobak merah

1biji bawang besar

5ml cuka putih

Secubit garam

Secubit lada sulah

5 tbsp mayonise

3 tsp gula

½ biji jus lemon

CARA MEMBUAT :

- Potong kobis (chiffonate), lobak merah (julienne), bawang besar dipotong hiris.

- Rendam kobis bersama cuka dan air.

- Toskan kobis dan campukan kesemua bahan – bahan, dan gaul sebati. Perasakan.

GAMBAR RAJAH :