Chocolate Oatmeal cookies

Recipe is taken from Hana

Bahan-bahan

• 90g butter
• 25g gula perang
• 25g gula halus
• 1 biiji telur (60g) - kocok
• 1 sk esen vanila
• 1/4 sk garam
• 100g tepung gandum
• 100g oatmeal - hana campur nestum...saya ikut hana campur nestum
• 20g dark semisweet - cincang - hana tk ltk...saya pun tak letak
• 50g walnut - cincang
• 60g chocolate chips
• 1 sudu besar tepung jagung - nih hana tambah...saya pun tambah

Cara-cara

• Panaskan oven suhu 190. ...saya guna suhu 160C je Alaskan loyang dengan baking paper.
• Dalam mangkuk, satukan butter dan gula. Pukul menggunakan whisk hingga fluffy.
• Masukkan telur, esen, garam. Kacau sebati.
• Masukkan pula tepung dan kacau menggunakan spatula.
• Masukkan choc chips, walnut dan dark choc. Kacau lg sebati.
• Ambil sesudu demi sesudu dan letak si atas loyang yang beralaskan baking paper td. Dan tekan sedikit menggunakan garfu.
• Bakar selama 10-15min atau hingga keperangan.