NUFFNANG

Thursday, August 12, 2010

Bubur kacang Hijau

Made this as a dessert for berbuka puasa today. One of my kids' favourite dessert.

Ingredients :
Kacang Hijau
Gula Melaka
Sedikit garam
Santan...I use santan kotak only
Daun Pandan

Cara-cara
Rebus kacang hijau sehingga hampir masak....kacang akan jadi lembut.
Masukkan daun pandan, garam,gula melaka & santan dan masak sehingga kacang masak ...kacang akan kembang dan lembut.
Kuantiti bahan-bahan ikut citarasa masing2.

 Happy trying :)

No comments:

Post a Comment