Acar Mentah

Bahan-Bahan :-

1 biji nenas
1 biji timun
3 biji cili merah
1 biji bawang besar
garam
gula
sedikit cuka......tak letak pun takpe
sedikit kacang tumbuk...sekiranya suka

Cara-cara :-

Hiris bawang besar dan cili merah masukkan dalam salad bowl atau apa2 mangkuk pun boleh.
Potong timun dan nenas masukkan dalam mangkuk tersebut.
Masukkan garam, gula dan cuka...gaulkan dan iarkan selama 10 minit.
Tabur kacang tumbuk sebelum dihidangkan.

Cadangan hidangan sepertimana didalam gambar. Untuk resipi Nasi beriyani dan ayam masak merah sila click disini nasi beriyani  dan ayam masak merah.